Degustazione orizzontale di 10 Picual. La degustazione è stata organizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier Abruzzo in collaborazione con…
Il male peggiore che può colpire l’olivo viene dall’esterno ed è costituito dalla “mosca olearia”. Si nota maggiormente…
Succo d’oliva Prima di iniziare a scrivere questo breve articolo vorrei porvi una domanda: quando degustiamo un succo…
Ascoliva Festival è una manifestazione di elevato livello qualitativo che nasce per promuovere quello che da molti è…
Chiamate i sommelier dell’olio per proporre i vostri ottimi oli nei negozi dove li vendete, si avrà un…
Serata di degustazione orizzontale di olio monovarietale PICUAL La serata inizia alle ore 18.00 si degusteranno 10 oli…
L’olio e le funzioni principali in fatto di incidenza sulla salute. “Olio extravergine d’oliva è importante per apportare…
Il ruolo del sommelier dell’extravergine è quello di diffondere la cultura dell’olio a più persone possibili. Uno degli…
Bellissimo intervento del Professor Leonardo Seghetti durante il convegno che si è tenuto il 09/08/2019 in Ascoli presso…
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