gennaro di paolo Archivi - SOMMELIER OLIO

Olio extravergine d’oliva: consigli per produrlo di qualità dalla campagna al frantoio.

consigli per fare un olio di qualità

Degustazione orizzontale di 10 Picual. La degustazione è stata organizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier Abruzzo in collaborazione con…

Il male peggiore che può colpire l’olivo viene dall’esterno ed è costituito dalla “mosca olearia”. Si nota maggiormente…

Succo d’oliva Prima di iniziare a scrivere questo breve articolo vorrei porvi una domanda: quando degustiamo un succo…

DIVISIONI CATEGORIE OLIO

L’olio e le funzioni principali in fatto di incidenza sulla salute. “Olio extravergine d’oliva è importante per apportare…

Bellissimo intervento del Professor Leonardo Seghetti durante il convegno che si è tenuto il 09/08/2019 in Ascoli presso…

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